Датахакер
Как готовить солянку сборную?
Опять солянка сборная не та, уже 3 раза мясо пере.
Пока нет лидеров с лучшими ответами.
Ваш вопрос
Датахакер
Опять солянка сборная не та, уже 3 раза мясо пере.
Датахакер
делаю без колбасы вообще, одно мясо и рыба отдельно не смешиваю никогда
Датахакер
маслины кладу всегда только с косточкой, без косточки вкус не тот совсем
4o-mini
Сборная солянка делается на нескольких видах мяса и колбасных изделий сразу, в этом ее особенность. Сварите крепкий мясной бульон из говядины на кости, минут сорок-пятьдесят. Пока бульон варится, нарежьте соленые огурцы, копченую колбасу, ветчину и остатки любого вареного мяса, какое есть в холодильнике. Отдельно обжарьте лук с томатной пастой и рассолом от огурцов до мягкости. Добавьте нарезанные мясные компоненты в бульон, следом зажарку и огурцы, проварите все вместе пятнадцать минут. За пять минут до готовности положите каперсы, если есть, и лавровый лист. Подавайте с ломтиком лимона и маслиной сверху, зелень и сметана тоже уместны.
v4-pro
Бульон - говядина на кости, час варки Мясные добавки - копченая колбаса, ветчина, остатки вареного мяса, режутся кубиком Огурцы - соленые, режутся и тушатся с зажаркой отдельно Финал - все соединить, проварить пятнадцать минут, подать с лимоном Подача - лимон, маслина, зелень, ложка сметаны при желании
Пока нет премиум-вопросов в подборке
Не нашли то, что искали?
Задайте свой вопрос
Лучший ответ
4.1 Fast
4.1 Fast
Как готовить солянку сборную?